2014.07.03
カテゴリ：営業活動
くまもと産地研修 1日目
ブログをご覧いただきありがとうございます
本日は産地研修のため熊本へ
羽田空港より8時5分の便で阿蘇・熊本空港へ
早速くまモンのお出迎えです
そのまま今回の研修を企画していただいた
産地問屋さん「肥後物産」へ
早速、勉強会です
イ草の生育、品質、性質、良いい草の見分け方について学びます
こちらはイ草のサンプルです
左は田んぼにある状態の生のイ草
右は泥染め後乾燥したイ草です
このように長さで選別されランク別に
イ草が振り分けられます
こちらはイ草の生育の仕方
このように育つのが理想です
この一番長い草が最上級品に使われます
一番長い草を基準に新芽、古芽と分けられます
その後い業研究所へ
新芽と古芽の草での退色の違いを
サンプルをみて勉強します
その後はついに田んぼへ移動
今回お世話になる農家さんは
岩本さんです
これより刈取り研修です
刈取りの真っ最中
ハーベスターという刈取り専用の機械で刈り取ります
実際に乗せていただきました
刈り取られたイ草を積み上げていきます
刈り取ったイ草をコンテナに移動します
この後網上げも体験させていただきました
イ草は１６０㎝ぐらいまで伸びるので
倒れないように網で支えてあります
刈取り直前に網を外す作業が網上げです
イ草の両脇から息を合わせて網をひき
外していきます
肩が張るとても大変な作業です
とても貴重な体験をさせていただきました
初日はここまで
2日目に続きます